白髮變黑髮食療能够起到幫助身體補充黑色素，可以使頭髮逐漸變黑

因為出現白髮的情况可能是由於年齡增長的原因導致，也可能是由於黑色素細胞功能减退的原因引起，這樣就有可能會對身體造成一定的影響，白髮變黑髮食療當中富含豐富的胡蘿蔔素、B族維生素及碘等營養成分，其中碘能促進甲狀腺分泌，能使頭髮變得烏黑秀美。